Нож кухонный поварской SPYDERCO K12P

Поварской нож — это основной инструмент шеф-повара, и модель Spyderco K12P спроектирована так, чтобы стать продолжением руки на кухне. Клинок длиной 181 мм из японской стали VG-10 с твердостью 60–61 HRC отлично держит заточку и позволяет выполнять любые задачи: от нарезки овощей до разделки мяса. Толщина лезвия 2,5 мм и симметричная заточка обеспечивают точный и чистый срез без сминания продукта.

Рукоять выполнена из Black Corian — плотного и гладкого материала, который не впитывает запахи и легко моется. Благодаря общей длине 318 мм и весу 162 г нож удобно лежит в руке, позволяя работать без лишнего напряжения даже при длительном использовании. Крупный формат лезвия подходит для быстрой шинковки и подготовки больших объемов продуктов.

Модель произведена в Японии, что традиционно ассоциируется с высоким качеством обработки стали. Этот нож — надежный выбор для тех, кто ценит функциональность и проверенные материалы в повседневной работе на кухне.